ブラビ飯!?
ヤボ用で国道14号を走っていたら、「替え玉無料!」の看板を発見したのでとりあえずそのラーメン屋「三楽」へ。
店内は絵に描いたような「繁盛してないラーメン屋」そのもの。
しかし店内のPOPを見て、ボルテージがMAXに!!
「ブラビ飯あります!」
説明しよう!ブラビ飯とは、かつて一世を風靡した?ブラックビスケッツのボーカル、ビビアン・スーの故郷、台湾の家庭料理で、かつてウリナリのタイアップで全国の中華料理屋がメニューに追加してました。(石川では食えなかったけど…)
まだあったとは…。
作り方は↓
http://www.ntv.co.jp/blabi/kinkyou/09.html
ちなみにビビアンといえば
- 作者: 陳文彬
- 出版社/メーカー: 集英社
- 発売日: 1995/01
- メディア: 大型本
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要はチャーシュー丼なんだけど、ラードがかかってるのがポイント。
ラーメン大盛(\550)とブラビ飯(\250)を早速食す!
ブラビ飯は…ん?微妙にしつこいかも…。
ラーメンがとんこつだったせいもあるかもだけど、結構しつこい。
おかげでラーメンの替え玉は二つで済んだ。(実は二個目からは\100だったし…)
肝心のラーメンはまぁそこそこ。ブラビ飯じゃなくても、替え玉三つくらいで十分な感じ。(美味いとこなら五つはいけるけど) コストパフォーマンスはまずまずでしょう。
近くなら二ヶ月に一回くらい行ってもいいかな、とも思うけどちょっと遠いので多分もう行きません。
ちなみに千葉のラーメン屋なら↓を参考にすべし!
http://www.chibaraumen.com/